Vie en Nouvelle Calédonie

Dès le lendemain de leur arrivée, pas le temps de se reposer .... direction Boulouparis situé à environ 2 heures au nord de Nouméa. C'est la fête annuelle du cerf. Au programme plusieurs stands avec nourriture, plantes, crevettes, bijoux et artisanat local ...
C’est l’une des fêtes les plus populaires de Boulouparis. Le public participe entre autre à un concours du plus gros mangeur de saucisson ou de décorticage de crevettes, ou encore à une compétition entre imitateurs... du brame du cerf !
Nous sommes rentrés sur Nouméa en début d'après midi car les crevettes achetées sur place ne pouvaient pas tenir longtemps avec la chaleur et le temps du trajet !